Heiko Mangold Bäckerei Schladitz
Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)6-50 Mitarbeiter
Die Bäckerei Schladitz ist ein traditionsreicher Handwerksbetrieb in Leipzig-Gohlis, der von Heiko Mangold geführt wird. Seit über 100 Jahren werden hier Brote, Brötchen, Kuchen und saisonale Spezialitäten nach alten Rezepten gebacken. Das Unternehmen legt Wert auf alte Rezeptkultur und verzichtet weitgehend auf Fertigmischungen und unnötige Zusatzstoffe.
Standorte
Leipzig