Bio-Bäckerei Vogel, Caroline Braune, DE-ÖKO-039
Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)50-100 Mitarbeiter
Die Bio-Bäckerei Vogel, geführt von Caroline Braune, ist ein Demeter-zertifizierter Familienbetrieb in Rödlitz, der seit 1997 hochwertige Bio-Vollkornbrote, Brötchen, Kuchen und Torten nach traditionellen Rezepten herstellt. Das Getreide wird in der hauseigenen Steinmühle frisch vermahlen, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Die Bäckerei legt Wert auf regionale Zutaten und handwerkliches Geschick.
Standorte
Lichtenstein/SachsenRödlitz